![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Zakupy w ostatniej chwili
Więcej drobiu, mniej mięsa i ryb
Zakupy w ostatniej chwili
W ocenie producentów drobiu, mięsa, ryb, ciast i pieczywa z roku na rok zmniejsza się wielkość zakupów robionych przed świętami wielkanocnymi. Związane to jest z ubożeniem Polaków oraz odchodzeniem od tradycji świątecznego obżarstwa. Nie zmienia się natomiast zapotrzebowanie na jajka. Przeciętny Polak kupuje ich przed Wielkanocą prawie kopę (60 szt. ). Tegoroczne ceny jaj są średnio 1, 5-krotnie niższe od ubiegłorocznych.
Zniknęło zupełnie zjawisko gorączki przedświątecznej. Klienci odkładają domowe zaopatrzenie na ostatnie dwa dni (piątek, sobota) . Więcej kupują półproduktów, wyrobów gotowych drobiowych, mniej mięsa wieprzowego i wołowego oraz ryb. Chętniej też sięgają po gotowe ciasta, szczególnie wymagające dobrej znajomości sztuki kulinarnej, jak torty.
Pisanki staniały
Zbigniew i Kazimierz Ronkiewiczowie właściciele rodzinnego gospodarstwa Agronex ze Szczytna są jednymi z największych producentów jaj w Polsce i właścicielami największej -- liczącej ponad 70 tysięcy niosek -- fermy. W ciągu przedświątecznego tygodnia sprzedawali po 400...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
