![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Ser z Podhala pod specjalnym nadzorem
20 lutego 2008 | Ekonomia | Beata Drewnowska
Kontrola oscypków W marcu zaczną się inspekcje w sklepach i przetwórniach
Uznanie przez Komisję Europejską oscypka za produkt regionalny oznacza, że od połowy marca będzie można nazywać tak wyłącznie ser z mleka owczego (lub z 40- proc. domieszką mleka krów rasy czerwonej) wytworzony od kwietnia do września w bacówkach w wybranych gminach województw małopolskiego i śląskiego. Oryginalny ser będzie musiał ważyć od...
Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
