Na prawdziwe espresso do biblioteki
Chcesz się napić prawdziwej włoskiej kawy? Możesz to zrobić jutro na wernisażu wystawy „Espresso italiano” w BUW-ie przy Dobrej.
– Chcemy pokazać włoską kulturę właśnie poprzez historię picia kawy. Tan napój jest dla nas bardzo ważny – mówi kurator wystawy Luciano Calosso. Zwiedzający będą mogli prześledzić całą historię tego napoju – od odkrycia właściwości kawowca do powstania kawiarni internetowych.
Na wystawie zostanie zaprezentowana maszyna do parzenia espresso z 1907 roku. Będzie też można zobaczyć wiele rodzajów mniejszych maszynek do parzenia tej odmiany gorącego napoju.
Na ekspozycji znajdziemy reprodukcje zdjęć z dziesięciu najsłynniejszych włoskich kawiarni, takich jak Florian w Wenecji, Greco w Rzymie czy Pedrocchi w Padwie. Atrakcją będzie degustacja kawy przygotowanej przez włoskich specjalistów.
Po wernisażu (godz. 17.30) odbędzie się koncert pieśni do słów Shakespeare’a w wykonaniu Elizy Dżygi (sopran), Katarzyny Bienias (fortepian), Roberta Kurasia (recytacja). Wystawa będzie czynna do 31 sierpnia.