Nic nie jest zdrowe dla wszystkich
Joanna Bajerska, dietetyk
Naszym producentom masła zdobywanie zagranicznych rynków idzie... jak po maśle. Jednak Polacy wolą margarynę i różne miksy. Dlaczego masło stało się niemodne?
Joanna Bajerska: Bo jest produktem bardzo kalorycznym i zawiera dużo kwasów tłuszczowych nasyconych, a także cholesterolu. Powinny go unikać na pewno osoby otyłe, cierpiące na miażdżycę, nadciśnienie tętnicze i cukrzycę, czyli po prostu na choroby cywilizacyjne wynikające z wadliwego żywienia....
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta