Spumante made in Poland
Spumante made in Poland
Włoskie słowo "spumante" oznacza "musujące". Ale wtajemniczeni w arkana bachiczne wiedzą, że "spumante" jest również nazwą technologii produkcji znakomitego wina musującego (dla niewtajemniczonych po prostu "szampana") . Metodę tę wymyślili winiarze z regionu Asti, słynącgo w Italii z wysokiego poziomu winiarstwa. Ale chyba mało kto wie, że nie trzeba jechać aż do Włoch, aby zobaczyć na własne oczy, jak powstaje spumante. Wystarczy podróż do Biłgoraja. Polska to dziwny kraj, powstają w nim mercedesy, komputery, jesteśmy największym na świecie producentem dużych żaglowców, nasi specjaliści projektują i wykonują aparaturę badawczą wystrzeliwaną (przez innych) w kosmos; a jednak to osiągnięcie jest chyba najprzyjemniejsze: produkujemy "szampan", a ściśle "spumante".
Zła tradycja
Wina musujące kojarzą się ze świętem, zabawą, toteż nic dziwnego, że na całym świecie od lat nieustannie rośnie popyt na ten "artykuł...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta