![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Polskie jaja niebezpieczne
16 czerwca 2006 | Świat | NP NR
EUROPA
Polskie jaja niebezpieczne
W co piątej unijnej kurzej fermie jest salmonella, a najwięcej takich ferm jest w Czechach, Polsce i Hiszpanii - stwierdza unijna Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w swoim wstępnym raporcie. W okresie od października 2004 do września 2005 dotarła ona do ponad pięciu tysięcy hodowli. Ostateczny raport będzie gotowy jesienią, ale już wiadomo, że na polskich fermach roi się od zarazków salmonelli. EFSA wykryła je w co drugiej. Najlepiej pod tym względem wypadła Finlandia, gdzie o salmonellę równie trudno, jak o 40-stopniowy upał.
pap, oprac. raf