Jak kibic zje na dworcu PKP, to meczu nie zobaczy
Inspektorzy przeprowadzający kontrolę przed Euro 2012 byli wstrząśnięci: brud w pociągach, co piąty bar nie spełnia norm sanitarnych
„Rz” dotarła do raportu sanepidu po kontroli wykonanej w związku ze zbliżającą się organizacją mistrzostw Euro 2012. Jeśli często korzystasz z dworcowych jadłodajni, zastanów się, czy chcesz dalej czytać...
Wyniki są bowiem zatrważające. Inspektorzy mieli zastrzeżenia aż do jednej piątej z 750 skontrolowanych barów! Brudne podłogi, stoły i lady, w których trzyma się jedzenie, to jedne z najlżejszych uchybień. Zdarzało się na przykład, że pieczywo leżało na ladzie i opierali się o nie kupujący. W ośmiu barach inspektorzy odkryli, jak to określają enigmatycznie w raporcie, „obecność żywych i martwych szkodników”. Poza tym produkty, które powinny być przechowywane w odpowiedniej temperaturze, nie były w lodówkach. A niemal nigdzie nie było procedur wycofywania przeterminowanego jedzenia. – Na tle innych barów w kraju wynik jest fatalny – przyznaje Jan Bondar, rzecznik głównego inspektora sanitarnego. – Takie wyniki mieliśmy w Polsce dziesięć lat temu. Widać w barach dworcowych niewiele się zmieniło.
Okazuje się też, że pragnąc zachować zdrowie, lepiej nie pić wody w...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta