![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Unijny wyrób czekoladopodobny
Unijny wyrób czekoladopodobny
Integracja rynku europejskiego wiąże się z ujednoliceniem norm jakościowych, co wprawdzie ułatwia obrót, ale niekoniecznie uszczęśliwia konsumentów, przyzwyczajonych do tradycyjnych wyrobów. Kiedyś Brytyjczycy protestowali przeciwko znormalizowanym prezerwatywom i prostym ogórkom, teraz francuskiego ministra do spraw europejskich nachodzą przedstwiciele ekskluzywnego (jak pisze AFP) Klubu Chrupaczy Czekolady. "Chrupacze" protestują przeciwko wprowadzeniu przepisów Unii Europejskiej, które umożliwiają sprzedawanie jako czekolady produktów wytwarzanych przy użyciu innych niż masło kakaowe (tradycyjnego surowca do produkcji czekolady) tłuszczów roślinnych. Można uznać, że jest to wprawdzie niewielki, ale za to całkiem polski wkład do unijnych przepisów: "wyroby czekoladopodobne" wymyśliliśmy przecież już kilkanaście lat temu.
H. B.
