Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Osobna kuchnia jest potrzebna, ale jedna łazienka wystarczy

26 września 2011 | Prawo i praktyka | Jan Orgelbrand

- Mały żłobek musi zapewnić swoim wychowankom wyżywienie i zachowanie czystości. To rodzi sporo problemów, zwłaszcza podczas kontroli inspektorów sanitarnych. Czasem zastosowanie się do samego rozporządzenia „żłobkowego” nie wystarczy.

Odpowiada Jan Orgelbrand zastępca głównego inspektora sanitarnego :

Jesteśmy nie tylko od kontrolowania, ale przede wszystkim od doradzania.

Czy w lokalu, w którym ma być prowadzony żłobek, konieczna jest odrębna kuchnia?

Trudno sobie wyobrazić rozdzielanie posiłków przywiezionych przez firmę kateringową lub ich przygotowanie w tym samym pokoju, w którym bawią się lub śpią dzieci. Dlatego uważamy, że takie pomieszczenie powinno być w małym żłobku....

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Brak okładki

Wydanie: 9040

Spis treści

Pierwsza strona

Zamów abonament