Polacy otwarci na innowacje

źródło: materiały prasowe

Tomasz Sypytkowski

Klienci są w stanie zapłacić więcej za wyższą jakość, żywotność, lepsze walory użytkowe i dobry design – mówi dyrektor generalny Electrolux Polska.

Tomasz Sypytkowski

Rz: Jakie urządzenia będą kupować Polacy? Jak się rozwija polski rynek AGD?

Cały czas wzrasta. Już nie dwucyfrowo, jak miało to miejsce do 2008 roku, ostatni rok to wzrost ilościowy o 4 proc. Wszystkie przesłanki mówią, że taka sytuacja jest trwała i długofalowa. Są kategorie, które rozwijają się mocniej – generalnie wszystko to, co jest związane z gotowaniem i ze sprzętem do zabudowy. Warto zwrócić uwagę, w jaki sposób w ciągu ostatnich kilku lat zmieniła się świadomość kulinarna Polaków. Nie gotują już po to, żeby tylko zaspokoić głód. Gotowanie stało się elementem rytuału, celebracji, ludzie chcą dzielić się swoją pasją do gotowania, chcą osiągać efekty zarezerwowane do tej pory tylko dla profesjonalistów. Żeby to osiągnąć, nie wystarczą tylko najlepsze składniki dań, równie niezbędny jest wysokiej klasy sprzęt. Polacy są też otwarci na innowacje, na nowości. Chcą używać coraz lepszego sprzętu i technologii, które były zarezerwowane do tej pory tylko dla restauracji, dla profesjonalnych szefów kuchni. Mamy już na przykład w ofercie sprzętu domowego piekarnik parowy z funkcją gotowania sous vide, jak również szufladę przeznaczoną do próżniowego pakowania przygotowywanych dań.

Co jeszcze będzie napędzało rynek?...