Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Wino Krzyżaków

14 lipca 2023 | Rzecz o historii | Maciej Badowicz
Kadr z filmu „Krzyżacy” (1960 r.) w reżyserii Aleksandra Forda
autor zdjęcia: POLFILM/EAST NEWS
źródło: Rzeczpospolita
Kadr z filmu „Krzyżacy” (1960 r.) w reżyserii Aleksandra Forda
Obraz z XIX w. przedstawiający zamek w Malborku
autor zdjęcia: Krzysztof Chojnacki/East News
źródło: Rzeczpospolita
Obraz z XIX w. przedstawiający zamek w Malborku
Rysunek przedstawiający zbiór i tłoczenie winogron w średniowieczu
autor zdjęcia: Realy Easy Star/Alamy/be&w
źródło: Rzeczpospolita
Rysunek przedstawiający zbiór i tłoczenie winogron w średniowieczu

Wraz z upadkiem Akki zakon krzyżacki rozpoczął poszukiwania lokalizacji dla swojego władztwa. Ich siedzibą w nieodległej przyszłości miały się stać Prusy, co również wpłynęło na historię wina w regionie.

Jedną z podstawowych zasad zakonów rycerskich powstałych w Ziemi Świętej było ślubowanie życia w pokorze i ubóstwie. Bracia mieli otrzymywać w ciągu dnia określoną porcję żywności i napitku, co miało umacniać ich umiarkowanie. W dodatku byli zobowiązani do tego, by nie przywiązywać się do dóbr doczesnych i nie gromadzić majątku, a wszystko w celu pełnienia służby na rzecz wspólnoty Kościoła. Jasne się stało z czasem, że bez odpowiedniego uposażenia zakony rycerskie nie będą mogły spełniać swojej roli. Stąd też ówcześni możnowładcy i rycerze posiadający majątki w Ziemi Świętej przeznaczali ich część na potrzeby zgromadzeń rycerskich. Odpowiednią ich ilość otrzymał także zakon krzyżacki, założony przez niemieckich kupców z Bremy i Lubeki podczas oblężenia Akki w 1190 r.

W ramach gospodarczego zaplecza zakon krzyżacki posiadał w Ziemi Świętej m.in. winnice. W świetle źródeł wzmiankowanych jest kilka z nich: od 1196 r. były to m.in. winnice w Jafie, Antiochii, Sydonie czy Shuf. Statuty zakonu krzyżackiego dość dokładnie podają opis winnic nabytych w 1220 r. w okolicach Mi’liji (dzisiejsza Galilea – przyp. aut.), gdzie znajdował się zamek wybudowany w 1160 r. przez krzyżowców – Castellum Regis. Został on przekazany przez Ottona z Botenlauben, frankońskiego...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Wydanie: 12621

Wydanie: 12621

Spis treści

Reklama

Zamów abonament