![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Pinotage
Rzadko się zdarza, żebyśmy znali niemal dokładną datę i okoliczności powstania jakiejś odmiany winorośli. Ale w przypadku czerwonych winogron pinotage mamy ten komfort. Zatem 90 lat w błyskawicznym skrócie - pisze Jerzy Mazgaj.
Jerzy Mazgaj
Abraham Izak Perold, profesor „nauki o uprawie winorośli i produkcji wina" na uniwersytecie w Stellenbosch w RPA, postawił sobie niebanalny cel – stworzenie odmiany idealnie dostosowanej do tutejszych warunków i równocześnie dającej doskonałe wino. Jego wybór padł na trudną w uprawie, ale dającą niezrównane wina odmianę pinot noir oraz odporne na suszę i wiatr hermitage.
Pierwsza krzyżówka, w 1925 roku, zaowocowała zaledwie kilkoma nasionkami, które – jak to w historiach bywa – zostały zasadzone, zapomniane i, już jako porządne krzaki, zupełnie przypadkiem ocalone od...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
