Winiarze czekają na słońce
Reportaż | Francja słynie z win, a ich zagłębiem jest Bordeaux. Właśnie ruszyły zbiory winogron.
piotr mazurkiewicz z Bordeaux
Każda rozmowa z właścicielami winnic rozpoczyna się od zerkania w niebo. – Potrzeba dużo słońca, ponieważ lato nas w tym roku nie rozpieszczało – mówi Thierry Disclyn, dyrektor marketingu Chateau de la Riviere.
– Jeszcze tydzień temu padał tu grad, dlatego teraz wszyscy liczą, że dobra pogoda się utrzyma – dodaje Pascal Brodnicki, znany kucharz często bywający we Francji.
Będą dobre zbiory
Francja w tym roku ma wrócić na pozycję największego producenta win na świecie, co w kraju przyjęto z euforią porównywalną do tej z okazji zwycięstwa w imprezie sportowej klasy międzynarodowej.
Pokonanie Włochów będzie możliwe dzięki mocnemu spadkowi produkcji w tym kraju – aż o 15 proc., do 41 mln hektolitrów, co jest najgorszym wynikiem od kilkudziesięciu lat. Z kolei we Francji, według prognoz tamtejszego resortu rolnictwa, w tym roku zbiory mają...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta