Gdańskie eksperymenty z ciekłym azotem i zupą pomidorową
Restauracja Filharmonia serwuje potrawy zaskakujące: truskawki z grilla i risotto z grejpfruta z kokosową pianką
Odwiedziłam restaurację Filharmonia w Gdańsku. Mieści się w nowoczesnym budynku Polskiej Filharmonii Bałtyckiej na wyspie Ołowiance. Działa od początku sierpnia. Na razie karta dań jest bardzo krótka – restauratorzy badają rynek.
Gotują tu dwaj szefowie: doświadczony i miły Rafał Prędota oraz tzw. szef kuchni kreatywny Robert Trzópek – ambitny i pewny siebie. Mierzy wysoko i z wysoka traktuje i dziennikarzy,i kolegów po fachu. –...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta