Merino Branco

źródło: materiały prasowe

Znawcy wina lubią się prześcigać w porównywaniu niuansów chardonnay czy cabernet sauvignon z różnych zakątków Starego i Nowego Świata.

Jednak każdy zdeklarowany winny sympatyk też ma czasem ochotę na odprężenie. Więc gdy „zmęczą" go znane wina z tak zwanych odmian międzynarodowych, wówczas jego uwagę warto skierować w stronę Portugalii.

Kraj ten jest bliski sercom amatorów wina nie tylko ze względu na trunki, ale również tak ceniony przez koneserów korek. Wylicza się, że połowa tego surowca na świecie pochodzi z Portugalii. Plantacje quercus suber szczególne wrażenie robią na początku lata. Drzewa, na które akurat w danym roku przypadła kolej, prezentują swoje okorowane, pomarańczowoczerwone pnie. Następny raz zewnętrzną warstwę kory można z nich zdjąć dopiero...