Polska żywność podbiła Europę, teraz czas na świat

autor zdjęcia: Robert Gardziński

źródło: Rzeczpospolita

Uczestnicy debaty zgodzili się, że nadszedł czas na dywersyfikację kierunków eksportu polskiej żywności. Tylko w ten sposób możemy wykorzystać potencjał rolnictwa i sektora spożywczego.

Rodzimi eksporterzy żywności znakomicie odnaleźli się na rynku europejskim. Teraz szukają nowych możliwości zbytu. Największe perspektywy są w Azji i Afryce.

Artur osiecki

– Proces pozycjonowania polskiej żywności na rynku unijnym praktycznie się zakończył. Mamy ugruntowaną pozycję i nie wyobrażam sobie scenariusza, który miałby to zmienić. W wielu grupach towarowych, a nawet branżach jesteśmy liderem – mówił Waldemar Sochaczewski, dyrektor Departamentu Rynków Rolnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, podczas piątego już Polish Food Export Forum zorganizowanego przez „Rzeczpospolitą".

Udział polskiego przemysłu spożywczego w Unii Europejskiej wynosi 9 proc., co przekłada się na szóste miejsce we Wspólnocie. W przypadku produkcji mleka i przetworów mleczarskich udział na poziomie 8,2 proc. daje nam czwarte miejsce, a 10,4 proc. udziału przemysłu mięsnego miejsce piąte. Ponadto szóste miejsce w UE zajmuje przemysł owocowo-warzywny z udziałem 10,5 proc. Zaś udział eksportu towarów rolno-spożywczych w eksporcie z Polski ogółem wyniósł w 2016 r. już 13,2 proc.

Wyzwanie dla dyplomacji

Przed polskimi eksporterami żywności stoi teraz trudniejsze wyzwanie w postaci zwiększenia eksportu na rynki pozaeuropejskie, w tym do Azji i Afryki. – O rynkach azjatyckich myśleliśmy dużo wcześniej, zanim pozyskaliśmy naszego partnera z Tajlandii, a więc pierwsze doświadczenia...