Bimber na wesele i na chrzciny
Rozmowa: Hubert Czochański, autor książki „Bimbrownictwo na Podlasiu”, Białostockie Muzeum Wsi
Rz: Wpływy z akcyzy od alkoholi etylowych są w Polsce coraz mniejsze. Powodów zapewne jest kilka, choć na myśl od razu przychodzi produkcja bimbru. Od kiedy na terenach Polski pędzi się bimber?
Hubert Czochański: Tradycja polskiego bimbrownictwa sięga jeszcze czasów zaborów, rozwija się od mniej więcej połowy XIX wieku.
Przepis i sposób...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta