Kujawy–Pomorze – gęsina, tradycja, dobra zabawa

autor zdjęcia: Andrzej Goiński

źródło: Fotorzepa

Gościem specjalnym tegorocznego Kujawsko-Pomorskiego Festiwalu Gęsiny w Przysieku będzie Michel Moran

Jak co roku o tej porze restauracje w całym kraju umieszczą w menu specjalne dania z kujawsko-pomorskiej gęsiny – zdrowego mięsa polecanego przez dietetyków. Materiał przygotowany
przez urząd marszałkowski województwa
Kujawsko-pomorskiego

Województwo kujawsko-pomorskie, polskie zagłębie gęsinowe i region kultywujący patriotyczne tradycje, zaprasza na doroczną „Kujawsko-pomorską gęsinę na świętego Marcina". Główne wydarzenie kampanii, Festiwal Gęsiny, w przededniu Narodowego Święta Niepodległości (9 i 10 listopada) w Przysieku pod Toruniem.

– Amerykanie mają indyka na swój Dzień Dziękczynienia. My w Polsce także musimy zadbać o kulinarne rytuały, by świętować 11 listopada radośnie i z dumą, nie tylko publicznie, ale też prywatnie, rodzinnie. Gęś to oczywiście pretekst. Marzy mi się, aby 11 listopada całe rodziny spotykały się przy stole, by rozmawiać i wspominać, budując więzi i kultywując patriotyczne tradycje. Żeby to święto nareszcie łączyło...