![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Piwo z uniwersytetu
"O czym szumią wierzby", „Wichrowe wzgórza", „Irlandzkie ciemności", „Gwoździe i banany", „Amerykański sen", „Belgijskie pagórki"... Czy to tytuły powieści, seriali, przebojów?
Nie, to nazwy szczepów drożdży piwnych, w których uzyskiwaniu pomagają biotechnolodzy z Uniwersytetu Gdańskiego i Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego.
Nie muszą się tego wstydzić, skoro krakowska Alma Mater chlubi się biotechnologiczną pomocą świadczoną winiarzom – w Łazach koło Bochni rośnie doświadczalna winnica Uniwersytetu Jagiellońskiego; nazywa się Nad Dworskim Potokiem – to reaktywacja starej średniowiecznej tradycji.
Piwo od wina nie gorsze, a bywa lepsze, na upał. Wytwarzaniem...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
