Skarby węgierskiej prowincji
W północno-wschodnich Węgrzech, u stóp niewysokich Gór Zemplińskich, łączą się rzeki Bodrog z Cisą i zaczyna rozległa, ciągnąca ku południowi równina. Często ścielą się nad nią mgły, jest tu bowiem wilgotno i chłodno, a na południowych stokach gór słonecznie.
Góry są zbudowane ze skał wulkanicznych, łatwo się nagrzewają. Dzięki temu z kolei, że są porowate, łatwo wnika w nie woda, wypłukując korzystne dla winorośli sole mineralne. W tych warunkach powstaje najsłynniejsze węgierskie wino -tokaj.
Właściwie tokaj to szereg białych win określanych wspólnym mianem, a nazwa odnosi się także do regionu i miasteczka, w którym...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta