![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Toksyny prosto z przydomowego grilla
27 kwietnia 2007 | Nauka | IR
ZDROWIE Jedzenie potraw przyrządzonych w wysokich temperaturach przyspiesza pojawienie się cukrzycy Toksyny prosto z przydomowego grilla Sposób przygotowywania żywności jest równie ważny jak ona sama - twierdzą naukowcy i dowodzą, jak łatwo można wystawić się na działanie groźnych substancji
Jeśli nie chcemy szkodzić swojemu zdrowiu, powinniśmy unikać jedzenia mięsa grillowanego i smażonego. Chcąc o siebie dbać, należy zaś częściej sięgać po potrawy gotowane i duszone. W przeciwnym razie możemy przyspieszyć proces starzenia i pojawienia się poważnych chorób.
Do takich wniosków prowadzą wyniki badań...
Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
