Podróże z pilotem
Wojciech Cejrowski – boso przez świat
Maniok jest rośliną będąca podstawą wyżywienia w całej Amazonii. W kolejnym odcinku programu Wojciecha Cejrowskiego poznamy specjalne sposoby jej przygotowywania, bowiem przyrządzona w sposób niefachowy jest śmiertelnie trująca. Ze zmielonych lub startych bulw otrzymuje się masę, która po wysuszeniu i prażeniu jest mielona. Powstająca w ten sposób mąka (tzw. kassawa) służy do wypieku chleba, sporządzania i przyprawiania różnych potraw. Można ją także przerobić na alkohol. Z masy powstałej ze zmielenia bulw otrzymuje się także...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta