![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Hermitage
Dolina Rodanu jest jednym z głównych francuskich regionów winnych, a biorąc pod uwagę ilość wytwarzanego tam wina – nawet drugim po Bordeaux. Ponieważ próbowaliśmy już wina z południowej części Côtes du Rhône, dziś przyszła pora na północ.
Północ to raptem 70 kilometrów wąskiego pasa winnic wzdłuż biegu rzeki od Vienne do Valence. Jednak, nie licząc południowego Chateauneuf-du-Pape, to tu powstają najsłynniejsze i najdroższe wina znad Rodanu – Côte-Rôtie, Condrieu, Chateau-Grillet, Crozes-Hermitage i Hermitage. Dziś zajmiemy się tym ostatnim.
Całą apelację stanowi zaledwie półtora kilometra kwadratowego winnic usytuowanych terasowo na zboczach wzgórza Hermitage. Jego nazwa wzięła się podobno od pustelni (po francusku ermitage), którą wybudował tu dla siebie rycerz Gaspard de Stérimberg, kiedy powrócił ranny z krwawej krucjaty katarskiej. Doskonałe...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
