Alternatywne źródło białka i algorytmy
Biotechnologiczna spółka z miejscowości Masłomiąca, położonej kilkanaście kilometrów od Krakowa, chce spopularyzować owadzie białko. Już teraz dostarcza je np. do pasz dla drobiu oraz zwierząt domowych.
Proteine Resources zamierza tworzyć fabryki owadów, których białko miałoby posłużyć jako składnik pasz, nawozów, a w przyszłości też artykułów spożywczych. Polski start-up opracował już zaawansowaną linię produkcyjną, wspieraną przez sztuczną inteligencję. Dzięki temu proces produkcji miałby odbywać się w sposób autonomiczny.
Konrad...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta