Wino na weekend
Wino na weekend
Jakkolwiek by to kiepsko zabrzmiało‚ w winiarni Michaela Torino dominuje razem i tradycja, i nowoczesność. Tradycja‚ bo korzenie firmy sięgają końca XIX wieku, nowoczesność‚ bo nawet do leżakowania (prawie rocznego) używa się w większości beczek amerykańskich. Ponadstuletnia historia firmy zaowocowała 700 hektarami winnic. Jest więc z czego wybierać przy tworzeniu kupażu.
Świetny i wyrazisty‚ aromatyczny cabernet sauvignon w porządnym wydaniu. Bardzo ciemny‚ dużo papryki i pieprzu w nosie‚ bez krzywdy dla nut owocowych. Oprócz tego czekolada i kawa oraz nuty dymne. W Polsce na pewno się spodoba. W naszej kuchni – do mięs z sosem‚ choćby zrazów z kaszą i ogórkiem.
poleca Wojciech Gogoliński
Don David Cabernet Sauvignon Reserve 2003, Apelacja: Cafayate‚ Region: Salta‚ Argentyna, Winiarnia: Michael Torino, Cena – 55 zł, Importer – Sobiesław Zasada Import WinGdzie kupić – Kraków‚ ul. Floriańska 20; www.wina.zasada.com.pl