![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Cydr szansą dla firm i sadowników
Polska może stać się dużym rynkiem alkoholi z jabłek. Impulsem do ich produkcji może być obniżka akcyzy.
Za kilka lat produkcja cydru może sięgać w Polsce 60–80 mln litrów rocznie, szacuje Związek Sadowników RP.
Na razie ten niskoalkoholowy napój z jabłek jest u nas prawie nieznany. Dziwi to tym bardziej, że Polska jest największym producentem jabłek w Unii Europejskiej i jednym z czołowych na świecie. Do tej pory firmy winiarskie nie inwestowały w cydry, oddając pola piwom z browarów. Jedną z nielicznych firm wytwarzających ten napój jest Plus H2O Drinki.
Do produkowania cydru zniechęcała wysoka akcyza. Od 1 stycznia 2013 r., po kilku latach batalii stoczonej przez branżę winiarską, resort finansów zgodził się na zmniejszenie stawki akcyzy ze 158 do 97 zł za hektolitr. Obniżka dotyczy cydrów o zawartości alkoholu do 5 proc.
Branża winiarska nie liczy na to, że w cydry zainwestują producenci piwa.
– Browary musiałyby...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
