Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Słodko-gorzki smak podwyżek

27 listopada 2014 | Ciekawa ekonomia
Polski rynek kawy i słodyczy wart miliardy złotych
źródło: Rzeczpospolita
Polski rynek kawy i słodyczy wart miliardy złotych

Drogie kakao i kawa szkodzą marżom producentów. Rośnie więc 
ryzyko, że zdrożeją czekolada i mała czarna. Wzrost cen nie będzie jednak duży.

beata drewnowska Katarzyna Kucharczyk

Przed Bożym Narodzeniem Polacy chętniej niż zwykle kupują słodycze. W tym roku ich producenci nie mają jednak szczególnych powodów do zadowolenia.

– Przy tak wysokich poziomach cen surowców optymalizowanie procesów produkcyjnych i szukanie dalszych oszczędności może już nie wystarczyć do utrzymania satysfakcjonujących marż – mówi „Rzeczpospolitej" Marek Malinowski, prezes spółki Mieszko.

Jej konkurent, krakowski Wawel, już kilka tygodni temu zasygnalizował, że – właśnie z powodu rosnących cen surowców – jego marże w IV kwartale 2014 r. nie będą rewelacyjne.

Najbardziej wynikom producentów słodyczy czekoladowych szkodzi drogie kakao.

– Pierwsze trzy kwartały 2014 r. przebiegały pod znakiem systematycznego wzrostu jego cen na światowych giełdach – wyjaśnia Piotr Jelonek, ekonomista Raiffeisen Polbanku. – Przejściowo zyskiwały niemal 25 proc. względem poziomów z początku roku – dodaje.

Ebola sieje postrach

Tak dużą zwyżkę cen ziarna kakao wywołał rozprzestrzeniający się w Afryce wirus Ebola. Świat przestraszył się, że dojdzie do zakłóceń w jego dostawach z Wybrzeża Kości Słoniowej. Powód? Przypada na nie 40 proc. światowej produkcji tego surowca.

W ostatnich miesiącach drożała...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Wydanie: 10002

Wydanie: 10002

Spis treści

Publicystyka, Opinie

Zamów abonament