Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Bez nabiału nie ma prawdziwych świąt

02 kwietnia 2015 | Produkty mleczne

Choć Wielkanoc kojarzy się głównie z jajkami, to jednak w świątecznym koszyczku jest też ser, ciasto, czasem masło.

Nabiał potrzebny jest na święta. Nie tylko do święconki, ale też do ciast czy świątecznego śniadania. – Bez tych produktów trudno przygotować tradycyjne, polskie święta – uważa Jadwiga Kołodziejczyk, gospodyni domowa z Wrocławia, która co roku zaprasza na święta swoją liczącą ponad 20 osób rodziny.

Symbole w koszyczku

Wielkanoc, poza wymiarem duchowym, ma też wymiar kulinarny. Jedną z tradycji tych świąt, którą kultywują nawet niewierzący – jak wynika z badań CBOS z 2000 roku, w zwyczaju święcenia pokarmów w Wielką Sobotę uczestniczy aż 95 proc. obywateli Polski. Poza Polską z obyczajem tym możemy się jeszcze spotkać na Słowacji – w części Śląska Cieszyńskiego, która jest zamieszkana przez Polaków, na Białorusi, a także wśród polskich emigrantów w Wielkiej...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Wydanie: 10106

Wydanie: 10106

Spis treści

Publicystyka, Opinie

Zamów abonament