Mistrzowie piekarniczego fachu

liderzy branży | Duże piekarnie działające w Polsce wykorzystują fakt, że w kraju mamy dostęp do bardzo dobrych surowców, a nowoczesny park maszynowy pozwala nie tylko na poszerzanie asortymentu wyrobów oferowanych krajowym odbiorcom, ale i na zwiększanie eksportu. Nasze pieczywo można spotkać praktycznie w całej Europie.

80 mln zł

przeznaczyła w ciągu ostatnich czterech lat na inwestycje w modernizację i rozwój linii do produkcji pieczywa do odpieku firma Nowel, jeden z rodzimych liderów rynku

- Elżbieta Zajezierska

prezes Nowel

Rodzinna piekarnia Nowel zajmuje się produkcją pieczywa mrożonego. Od 2010 roku spółka całkowicie skupia się na rozwoju linii pieczywa do dopieku. Ma dwa zakłady: w Legionowie i Michałowie Reginowie, z których obecnie eksportuje pieczywo do kilkunastu krajów – m.in. na Słowację, do Holandii czy Rumunii. Eksport stanowi obecnie ok. 20 proc. sprzedaży. Zarząd Nowel planuje na koniec 2017 r. uzyskać przychody na poziomie 170 mln zł, a celem do osiągnięcia w 2020 r. jest ich podwojenie i uzyskanie 340 mln zł przychodu.

Nowel dąży do pełnej automatyzacji produkcji, dlatego strategicznym celem na lata 2017–2020 są inwestycje w nowe linie produkcyjne wraz z infrastrukturą pomocniczą, a także modernizacja oraz automatyzacja istniejących linii półautomatycznych. Przez ostatnie cztery lata na inwestycje firma przeznaczyła ok. 80 mln zł. W ciągu kolejnych czterech lat zarząd spółki zamierza natomiast zainwestować...