![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Przeciwko ekspansji frytek
Porta 13 Restauracja BIO, ul. Chmielna 13a – w bramie, tel. 022 505 99 99, czynne codziennie od 6.30 do ostatniego gościa, można płacić kartą.
Porta 13 to nowoczesna restauracja z lanserskim szyldem BIO. Nie dostaniecie tutaj frytek na plastikowym talerzu. Za to do tatara podadzą wam jajko kury zielononóżki, naciowy seler duszony ze świeżym masłem, a na deser pieczone jabłka i rabarbar z ekologicznych upraw.
Restauracja, która wyrosła na tyłach Chmielnej, jest przestronna i elegancka, a jej szyld brzmi modnie i zobowiązująco. Można mieć nadzieję, że w takim miejscu kucharz nie pójdzie na żadne kompromisy. Że wszystkie produkty zostaną potraktowane z czułością, będą poddane lekkiej obróbce albo zupełnie świeże. I – co najważniejsze – wyjęte nie ze sklepowych chłodni, lecz kupione na targu i od...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
