![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Szybki slow food
La Bottega Toscana, ul. Obrzeźna 1, tel. 022 258 55 52, czynne codziennie od 8 do 22, można płacić kartą.
Gdy w poszukiwaniu La Bottegi (co w dialekcie toskańskim oznacza sklepik z lokalnymi specjałami) trafiłam na ulicę Obrzeźną, pomyślałam, że mój informator musiał pomylić adres. Opustoszała służewiecka arteria wydała mi się ostatnim miejscem na kulinarne przygody. A jednak.
W nowoczesnym, nie do końca jeszcze zamieszkanym, budynku na rogu z ulicą Bokserską swoich sił na gastronomicznej niwie próbuje polsko-włoskie małżeństwo Salvadori. Ich jadłospis to kusząca alternatywa dla nieodległej kuchni mistrza domowych makaronów – Giancarlo Russo. Jednak w dużo dostępniejszej dla kieszeni wersji i zdecydowanie bardziej bezpretensjonalnej atmosferze.
Lokalik działa od niedawna i w porze obiadowej wypełniał go spory tłumek. Szef i właściciel Marco pracuje w otwartej kuchni, z której spogląda na gości usadowionych zaledwie przy kilkunastu stolikach. Wystrój, mimo że nowoczesny, ma w sobie...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
