Chili dobre na nadciśnienie
06 sierpnia 2010 | Nauka | ifr PAP
Składnik ostrej papryczki obniża ciśnienie krwi, dlatego dieta bogata w tę przyprawę może pomóc w prewencji nadciśnienia – wynika z chińskich badań opublikowanych w „Cell Metabolism”.
Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Chongqing doszli do takich wniosków w efekcie badań na szczurach genetycznie predysponowanych do nadciśnienia. Podawali im karmę z dodatkiem kapsaicyny, odpowiedzialnej za palący smak papryki.