Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Koniec liczenia kalorii

19 października 2000 | Nauka i Technika | ZW
źródło: Nieznane

ZDROWIE

Jak uniknąć otyłości i zawału serca, udaru mózgu, raka i osteoporozy

Koniec liczenia kalorii

RYS. MICHAŁ KORSUN

ZBIGNIEW WOJTASIŃSKI

Nie trzeba już liczyć zawartych w pożywieniu kalorii i cholesterolu. Lepiej skoncentrować się na właściwym doborze najbardziej korzystnych dla zdrowia produktów spożywczych. Tak uważa Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne (AHA), które nieco modyfikuje obowiązujące dotąd zalecenia dietetyczne, a wyniki tych prac oficjalnie opublikuje pod koniec października.

Rewolucji w dietetyce jednak nie będzie. Nie należy oczekiwać, że za przyzwoleniem naukowców będziemy mogli opychać się ciastkami lub tłustymi wędlinami. Specjaliści rezygnują jedynie ze straszenia kaloriami i tłuszczami zwierzęcymi. W zamian proponują wzbogacenie codziennego jadłospisu produktami (najlepiej pochodzenia roślinnego), dzięki którym łatwiej komponować posiłki. - Osoby przestrzegające tych...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Brak okładki

Wydanie: 2143

Spis treści
Zamów abonament