Ekozakupy w ekosklepie
Suszone glony i chleb orkiszowy można kupić w sklepach z ekożywnością i regionalnymi produktami. W Warszawie jest ponad 40 takich punktów
– Ludzie są coraz bardziej świadomi tego, co jedzą. Dzięki temu wzrasta zainteresowanie żywnością ekologiczną – przyznaje dietetyczka Agnieszka Sienkiewicz, która codziennie doradza klientom w sklepach Organic Farma Zdrowia w stołecznych centrach i galeriach handlowych (CH Reduta i Targówek, Galeria Mokotów, Złote Tarasy, Wola Park, Sadyba Best Mall).W takich specjalistycznych sklepach sprzedawane są produkty ekologiczne i tradycyjne. Czym się różnią? Te pierwsze pochodzą z gospodarstw ekologicznych.
– Czyli takich, gdzie produkcja przebiega zgodnie z naturą: bez nawozów sztucznych czy chemicznych środków ochrony roślin – tłumaczy dietetyczka. Potwierdzają to specjalne certyfikaty. Taki produkt jest też oznakowany (patrz ramka).
Produkty...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta