![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Skażone mięso trafiło do sklepów
Choć handlowano chorymi indykami, zdrowie ludzi nie jest zagrożone – zapewnia sanepid
To pierwszy taki przypadek w Polsce: w sobotę wcześnie rano służby sanitarne i naczelny weterynarz kraju dowiedzieli się, że na fermach w Uniejewie i Myśliborzycach na Mazowszu wykryto wirusa H5N1 powodującego chorobę ptaków, która może przenosić się na ludzi. – Jedno trzeba powiedzieć sobie jasno: mamy problem gospodarczy, ale nie zdrowotny. Do tej pory nie zdarzyło się w Europie, by wirus ptasiej grypy przeniósł się na człowieka – mówi Jan Bondar, rzecznik sanepidu.
Wirus H5N1 ginie już w temperaturze 70 stopni Celsjusza. W naszej kulturze nie ma zwyczaju jedzenia surowego mięsa ptaków. – Do konsumentów trafiło 770 kilogramów mięsa z zakażonych ferm. Nie znaczy to, że jest zagrożenie zdrowia – podkreśla...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
