Kulinarne lektury: Kręgliccy i Rousseau
Po świątecznych sutych obiadach i podwieczorkach w tym tygodniu proponuję spędzenie czasu z kulinarnymi lekturami. Właśnie pojawiły się dwa wyjątkowe tomy. „W kuchni u Kręglickich” – najlepsze recepty ze swoich restauracji zdradzają nam warszawscy restauratorzy Agnieszka i Marcin. Ich narodowe kuchnie Santorini, El Popo, Meltemi, Chianti, Mirador i Absynt stają się bohaterami opowieści. Polecam też urokliwą lekturę książki Murielle Rousseau „A table!” z przepisami francuskiej rodziny. Czytamy w niej o cudownym świecie francuskiej kuchni, jarmarkach, piekarniach i chocolateries.