Gotowanie jest trendy!

źródło: Corbis

źródło: Corbis

źródło: Corbis

źródło: Corbis

źródło: Corbis

źródło: Corbis

Kuchnia już od dawna nie jest zamkniętą przestrzenią. Dlatego stała się jednym z najbardziej reprezentacyjnych pomieszczeń w domu.

Moda na wspólne gotowanie z przyjaciółmi zatacza coraz szersze kręgi. Lubimy się chwalić nowymi osiągnięciami kulinarnymi, bo gotowanie jest po prostu trendy. Tak jak modne jest też posiadanie ładnej kuchni, w której rano jemy z rodziną śniadanie, a wieczorem przyjmujemy gości.

Od kilku lat projektanci lansują otwarte kuchnie urządzane w jednej przestrzeni z salonem czy kątem wypoczynkowym.

– Takie rozwiązanie to świetny sposób na powiększenie mieszkania – mówi Agnieszka Górska, projektantka wnętrz. – Taki zabieg stosujemy nie tylko w małych mieszkaniach. Otwarta kuchnia sprawdza się również w domach, nawet tych największych. Ludzie kochają gotować, nie chcą jednocześnie zamykać się w czterech ścianach. W ten sposób mogą przyrządzać ulubioną potrawę, a jednocześnie rozmawiać z przyjaciółmi popijającymi drinka na kanapie czy partnerem oglądającym telewizję.

Skoro otworzyliśmy kuchnię na salon, to zabudowa kuchenna musi się z nim dobrze komponować.

Projektanci idą za ciosem i raz po raz podsuwają nam nowe, ciekawe rozwiązania, które sprawiają, że kuchnie stają się jeszcze piękniejsze i bardziej funkcjonalne. Nowym, znaczącym trendem jest odejście od masywnej zabudowy.

– Porzucamy ciężkie, wiszące szafki, zastępujemy je lekkimi – mówi Piotr Tomaszewski, właściciel wrocławskiej firmy Inside Studio. – Czasem w...