Oko na gospodarkę
20 kwietnia 2018 | Druga strona
Rosnąca szybko moda na posiłki bez mięsa może być wskazówką na przyszłość dla producentów żywności. Zdaniem analityków wegetariański trend jest najsilniejszy w młodym pokoleniu, wśród osób w wieku od 19 do 28 lat. Obiecującym rynkiem są Niemcy, najbardziej wegański kraj Europy. W Warszawie szybko rośnie liczba lokali dla wegan.