![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Japońskie wieś maki
Założyciel Sakany, właściciel Tomo Sushi przy Kruczej, terminujący przez wiele lat w Japonii otworzył kolejną restaurację. Specjalizująca się w sushi Maestria zajmuje pokoje, w których niegdyś była Prohibicja i później kawiarnia Art Cafe
Maestria to wysokie, eleganckie wnętrza kamienicy na Podwalu, w której swoją siedzibę ma m.in. Fundacja Kultury Polskiej. Takie sąsiedztwo zobowiązuje, może więc dlatego restauracja ma w podtytule nazwę Klub Środowisk Twórczych? Z pewnością twórczo i dowcipnie interpretują tutaj klasyczne japońskie i europejskie przekąski i dania.
Parter kamienicy został przeznaczony na szaleństwa w barze sushi. Za kontuarem młodzi itamae-san sklejają ryby z ryżem pod abażurami rozwieszonymi w geometrycznym porządku. Na piętrze (z pięknym widokiem na plac Zamkowy) powstał bar i część lounge. Czarne ściany, złote kryształowe żyrandole, ogromne skrzynkowe...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
