Zdrowie ze sklepu na rogu
Esencja Smaku, ul. Odolańska 10, tel. 22 845 09 44, czynne codziennie w godz. 11 – 22, można płacić kartą.
Tworzenie menu z produktów sezonowych i lokalnych to wielkie wyzwanie. O tej porze roku chyba największe. Jednak Esencja Smaku, która właśnie obchodzi swoje trzecie urodziny, jako jedna z niewielu niezależnie od pory roku stosuje się do slowfoodowego przykazania, by kupować lokalnie, gotować sezonowo i z jak najświeższych produktów.
Teraz w karcie jest m.in. kremowa zupa ziemniaczana z boczkiem i marynowanym zielonym pieprzem (14 zł), buraki pieczone na sałacie z dressingiem miodowo-balsamicznym (30 zł), cytrusy. Jest też miętus na...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta