Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Przedsiębiorca musi wiedzieć, czy kotlet będzie wołowy czy wieprzowy

07 października 2015 | Dobra Firma | Aleksandra Tarka

Firma sprowadzająca z zagranicy mięso wołowe, które wbrew oznaczeniu zostało zmieszane 
z wieprzowiną, zostanie uznana za winną fałszowania produktu, nawet jeśli nie jest jego producentem.

Spór dotyczył kary za wprowadzenie do obrotu zafałszowanego artykułu rolno-spożywczego.

Kłopoty ukaranej spółki zaczęły się, gdy inspektorzy wojewódzkiego inspektora jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych przeprowadzili w niej kontrolę jakości produktów zwierzęcych. W jej trakcie pobrano do badań laboratoryjnych w zakresie identyfikacji surowców metodą PCR między innymi próbkę mrożonego mięsa drobnego wołowego. Pochodziło ono z Hiszpanii, a jego cena zbytu netto wynosiła 11 zł za kilogram.

Wyniki badań wykazały w próbce obecność DNA surowca wieprzowego w ilości 29 proc. A to okazało się niezgodne z oświadczeniem producenta. W tej sytuacji organ I instancji wszczął postępowanie w sprawie kary z tytułu wprowadzenia do obrotu partii artykułu rolno-spożywczego zafałszowanego.

10 tysięcy złotych kary

Ostatecznie wojewódzki inspektor wymierzył ją w wysokości 10 tys. zł. Inspekcja podkreśliła, że stwierdzenie w próbce mięsa wołowego obecności DNA surowca wieprzowego w ilości 29 proc., uznać należy za zafałszowanie. Przedsiębiorca w dokumentach dotyczących partii mięsa deklarował, że jest to mięso wołowe....

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Wydanie: 10263

Wydanie: 10263

Spis treści

Publicystyka, Opinie

Zamów abonament