![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Kufel piwa będzie droższy
318378Słód jest teraz o 50 - 60 procent droższy niż przed rokiem. - Jego ceny poszły w górę, ponieważ ubiegłoroczne zbiory jęczmienia były bardzo słabe i producenci musieli importować surowiec - mówi Marcin Siemion, prezes Danish Malting Group Polska, firmy produkującej słód w Sierpcu i Strzegomiu.
Zbiory jęczmienia browarnianego były gorsze nie tylko w Polsce, ale także w Niemczech, Danii, Wielkiej Brytanii i Francji. W sumie na rynku europejskim zabrakło 300 - 500 tys. ton jęczmienia. Rynek odczuł także zamknięcie kilku słodowni w Niemczech, Wielkiej Brytanii i Słowacji.
Na świecie brakuje chmieluDwukrotnie droższy niż przed rokiem jest także chmiel. W Polsce jego zbiory były w 2006 roku niższe niż rok wcześniej, natomiast na świecie o około 15 procent. - Aby zrekompensować braki na kontrolowanych przez siebie rynkach, polski chmiel wykupywały niemieckie firmy. To przyczyniło się do deficytu tego surowca w naszym kraju i jego wysokich cen - wyjaśnia Jan Stasiak, dyrektor do spraw...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
