![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Mój krótki kurs przyrządzania zupy krewetkowej Tom Yam Koong
Stuletni budynek w Bangkoku stoi wśród drapaczy chmur, które stanęły tu w ciągu ostatnich dziesięciu lat
Wewnątrz wyłożony jest starym tekowym drewnem i udekorowany w tradycyjny tajski sposób, pełen figurek, ażurowych ozdób na ścianach, barwnych tkanin. Pierwsza restauracja tego typu została założona 27 lat temu w Belgii i dała początek słynnej sieci Blue Elephant w dziesięciu stolicach świata (m.in. Londynie, Paryżu, Kopenhadze, New Delhi, Bejrucie). Zanim trafię na lekcję, próbuję miejscowych specjałów.
Najpierw tradycyjne tajskie przystawki. Między innymi Mieng Kham, czyli prażone orzeszki, wiórki kokosa, suszone rozdrobnione z kawałkami cytryny, szalotką i imbirem zawijane w...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
