Poznań kulinarną stolicą Polski
Nadchodzi kolejna edycja Festiwalu Dobrego Smaku. To największa tego typu impreza w Polsce.
Jakub N. Gajdziński
Z czym kojarzy się Poznań? Pierwsze, co przychodzi do głowy, to koziołki, ratusz i „ekscesy" mieszkańców poznańskich ogrodów zoologicznych. Na kilka dni w sierpniu przyjdzie nam jednak zapomnieć o tym wszystkim i skupić się na tym, co w życiu najważniejsze – czyli na jedzeniu.
Festiwal Dobrego Smaku, który w tym roku zaplanowano na 13–16 sierpnia, odbędzie się już po raz dziewiąty. Wojciech Lewandowski, pomysłodawca oraz organizator festiwalu, wspomina, że początki nie były łatwe.
– Gdy dziewięć lat temu tworzyliśmy pierwsze wydarzenie, o modzie na regionalne produkty nikt jeszcze nie słyszał. Niektórzy na samą myśl pukali się w czoło – wspomina z uśmiechem.
Lewandowski tłumaczy, że widział w Europie i w Stanach Zjednoczonych, gdzie studiował, wiele podobnych festiwali i to...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta