polecam Kulturalny talerz – kafejki i restauracje artystyczne
Odchodzi w niepamięć siermiężny bufet z kawą w szklance. Instytucje kulturalne otwierają swoje kawiarnie i restauracje. Instytut Teatralny prowadzi Café Instytut, ciekawy lokal otworzył Instytut Wzornictwa Przemysłowego, w TR Warszawa działa Regenerator. Może więc wkrótce będzie można przestać patrzeć zazdrośnie na to, że berlińska Schaubuehne kusi gości makaronami, a w Tate Gallery serwują creme brulle. Muzeum Etnograficzne też zmieniło oblicze. Stało się przyjazne i otwarte. Rewolucję zaczęło od talerza. Bo jeśli poznawać kultury, to tylko przez żołądek!