![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Z Batumi na Nowogrodzką
Mała Gruzja, ul. Nowogrodzka 40, tel. 660 880 724, czynne od poniedziałku do niedzieli w godz. 12 – 23, można płacić kartą. Informacje dodatkowe: • parking – nie • klimatyzacja – nie • sektor dla palących – tak • karta win – na razie nie • menu dla dzieci – nie • Internet bezprzewodowy – nie
W suterenie przy Nowogrodzkiej otwarta została kameralna restauracyjka z autentyczną gruzińską kuchnią. Druga w Warszawie.
Otwarcie Małej Gruzji jest jak powiew świeżości. Pośród wielu nijakich garkuchni powołujących się na autentyczne korzenie ta jest prawdziwą gwiazdą. W narodowych knajpkach codziennością są przebieranki i charakteryzacja produktów. Włoska mozzarella w sałatkach nie ma nic wspólnego z bawolim mlekiem, greckie dolmadakia są zawijane w liście kapusty, na talerzach szefowie kuchni serwują mnóstwo wynalazków sprzedawanych jako autentyczne potrawy z zakątków Włoch czy Japonii. W Małej Gruzji nie ma potraw z gazowego piecyka – mięso piecze się w piecu opalanym drewnem. A w kuchni uwija się...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
