![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Mozzarella z dioksynami
27 marca 2008 | Ekonomia | Piotr Rudzki afp
Komisja Europejska zażądała od władz włoskich pilnego poinformowania, najpóźniej do czwartku, czy doszło do skażenia dioksynami mleka bawolego, z którego powstaje ser mozzarella. W resorcie zdrowia w Rzymie zwołano sesję kryzysową dla oceny sytuacji na podstawie najnowszych danych. Istnieje możliwość skażenia mleka dioksynami z nielegalnych wysypisk śmieci. Japonia i Korea zawiesiły już import tego sera po zamknięciu kilku ferm bawolich w regionie Neapolu. Włochy produkują rocznie 33 tys. ton mozzarelli, 80 proc. w prowincji Campania, 16 proc. sera eksportują.
