Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Wielkie próbowanie

27 listopada 2008 | Wino | Krzysztof Kowalski
źródło: Rzeczpospolita
źródło: Rzeczpospolita
źródło: Rzeczpospolita

Istnieją kawiarnie, herbaciarnie, piwiarnie (barów mlecznych praktycznie już nie ma), a w ostatnich czasach jak grzyby po deszczu wyrastają winiarnie. Zgodnie ze światową modą noszą „podrasowane” nazwy, takie jak WINE BAR, WINERIA, ENOTEKA, WINOTEKA.

To nie jest tak, że wina nie można się napić w innych lokalach gastronomicznych. Wine bary oferują jednak nieporównywalnie większy wybór. Wchodzimy do sieciowej pizzerii San Marzano, na stolikach stoją butelki włoskiego wina. To promocja. Zaglądamy do karty: są trzy czerwone i tyleż białych. Wszystko w absolutnym porządku, ale wybór jest praktycznie zerojedynkowy – to znaczy wybieramy między czerwonym i białym. Bo taka jest reguła tego miejsca: proste, dobre wino do prostych, dobrych dań. Do tego miejsca przychodzimy zaspokoić głód.

Idea wine baru jest inna. Do tego miejsca przychodzimy zaspokoić ciekawość, podniebienie, spotkać się z przyjaciółmi. Owszem, do tego służą także kawiarnie, herbaciarnie, piwiarnie, ale my akurat wolimy tego dnia, w...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Brak okładki

Wydanie: 8178

Spis treści

Ekonomia

Barometr koniunktury „Rz”
Barroso: każde państwo Unii powinno się dołożyć do pakietu
Bez zabezpieczenia transakcji nie będzie zaufania
Brytyjskie banki dla państwa?
Bumar ma kłopoty z wieżami do rosomaków
Carlos Slim w Citi
Chwiejne prognozy wzrostu
Cytat dnia
Decyzja RPP bez wpływu na złotego
Desktopy w dół, notebooki w górę
Dodatkowy miliard złotych dla innowacyjnych firm
Firmy głupieją pod natłokiem informacji
Firmy mniej zainwestują
Gazoport bez PGNiG
Goldman Sachs trzaska drzwiami
Kalendarium gospodarcze
Komórki pod presją globalnego kryzysu
Konkurenci w sieci byłych monopoli
Księgowy za sterami
Liczba dnia - 8,8 proc. wyniosło bezrobocie w X br.
Mniej budów rusza z miejsca
Mocny wzrost notowań dzięki fuzji
Może widmo kryzysu zmusi urzędników do pracy
Najtrudniej z konkurencją
Nie wszyscy stracą na kryzysie
Orlen prognozuje niższy zysk operacyjny
Oszczędności w chmurze
Pewniejsza kasa z Unii
Podział TP potrzebny, ale rodzi też koszty
Polskie firmy wolą kable
Przełamanie wieloletniej dominacji TP nie jest takie proste
Rada Polityki Pieniężnej niespodziewanie obniżyła stopy
Sieć TP SA nie rozpieszcza alternatywnych operatorów
Słabe dane z Ameryki
Tania linia poleci z Europy do Azji
UniCredit grozi 1 mln zł kary za raport o Lotosie
Unia Europejska sama nie zatrzyma globalnego ocieplenia
Unia pomoże producentom aut
W skrócie
Wahania kursów złota
Wsparcie zarządzania kuleje
Wyrazy współczucia dla UniCredit
Wzrost płac będzie hamować
Zdalne korzystanie z zasobów firmy jest coraz popularniejsze
Zamów abonament