![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Zapasy z francuską kuchnią
Z kuchnią znad Loary sprawa jest skomplikowana. Finezyjna, poetyczna, lekka – ma swoje zawiłości i arcytrudności. Dlatego debiut nowej restauracji elektryzuje, tym bardziej jeśli za szyld obiera sobie nazwę regal, czyli przysmak, rozkosz
Restauracja Le Regal to miejsce otwarte niedawno przy KEN. Chce przypominać jednocześnie i francuskie bistra Paryża, i tamtejsze kawiarnie. Wystrój nie przypadł mi do gustu, mimo że poszczególne elementy scenografii są wyraziste, nie składają się w całość. Muszę się tu jednak przyznać, że nie cierpię realistycznych scenografii w knajpach z narodowymi kuchniami. Jest to formuła, która dawno się już wyczerpała i brak jej energii.
W Le Regal wszystko coś udaje. Jest stylizowana latarnia, bruk zamiast parkietu, fototapeta z perspektywą ciasnej paryskiej uliczki, maleńkie stoliki, a przy nich brązowe tonety. Nad głowami jeszcze sufit w kolorze nieba.
Wszystko na próżno. Nie da się odtworzyć najwspanialszych miejsc, w których jedliśmy. Próby...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
